Ich bin ein großer Freund von sinnvollen Gadgets die auch einen gewissen Mehrwert haben und nicht nach zweimaliger Benutzung in der Tonne landen. Heute will ich Euch den Vakuum-Weinverschluss vorstellen. Jeder kennt das Problem, man hat Abends Lust auf ein Glas Wein. Man öffnet dafür extra eine neue Flasche und weiß eigentlich nicht so wirklich, wo die angebrochene Flasche hin soll. Bei einem Schraubverschluss ist das Verschießen zwar recht einfach, doch durch die, in die Flasche eingedrungene Luft, schmeckt der Wein schnell schlecht.

Vakuum-Weinpumpe

Hierfür gibt es eine recht simple Lösung. Eine Vakuum-Pumpe, die den Wein wieder luftdicht verschließt. So ist die Haltbarkeit nicht eingeschränkt und der Geschmack bleibt im vollen Umfang erhalten. Bei meinem Set sind 2 Aufsätze dabei, die einfach in den Flaschenhals gesteckt werden. Durch die konische-Form passen diese in kleine als auch in größere Flaschenhälse.

Die Verschlüsse sind komplett aus Gummi und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Nachdem die Stopfen auf der Flasche positioniert sind, kann die vorhandene Luft mit der beiliegenden Pumpe herausgezogen werden. Nach ca. 5 Zügen (je nach Füllstand der Flasche) gibt die Pumpe ein Klicken von sich. Der Vorgang ist nun abgeschlossen und die Flasche kann zurück in den Kühlschrank. Auch eine Lagerung über Kopf oder liegend ist mit den Verschlüssen möglich.

Vakuum-Verschluss Wein

Auf diesem Bild sehr ihr den Verschluss, den ich auf einer Rotweinflasche platziert habe. Um die Flasche zu öffnen, muss der mittlere Pin leicht mit dem Finger zur Seite gedrückt werden. Dadurch kann Luft in die Flasche einströmen und der Decke kann ohne Kraftaufwand entfernt werden.

Ich habe getestet, wie lange die Flasche dicht gehalten werden kann und habe nach ca. einer Woche aufgegeben ;-) Natürlich können die Verschlüsse nur für stille Getränke ohne Kohlensäure verwendet werden, da sonst der entstehende Gasdruck das Vakuum brechen würde. Bei dem Set liegen auch zwei praktische Ausgießer bei, die ein tropfen der Flasche verhindern. Auch diese Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Alle Komponenten des Sets machen einen hochwertigen Eindruck und sind gut verarbeitet. Wer mehr als 2 Flaschen gleichzeitig anbrechen möchte, kann sich die Stopfen auch separat dazu kaufen.

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