Wenn die Sonne endlich wieder scheint und die Kinder schon nach dem Frühstück fragen, ob es heute wieder Eis gibt, wird’s Zeit für eine clevere Lösung: Frozen Yogurt. Seit ich vor ein paar Jahren meine erste Eismaschine ausprobiert habe, ist das bei uns zu Hause der Sommerklassiker schlechthin. Der Clou: Es ist nicht nur gesünder als herkömmliches Eis, sondern lässt sich auch im Handumdrehen selbst machen – ganz ohne komplizierte Zutatenlisten oder künstliche Zusätze. Und das Beste: Kinder lieben es, mitzumischen! Ob beerig-fruchtig oder exotisch-erfrischend – mit der richtigen Eismaschine und ein paar simplen Tricks gelingt Frozen Yogurt jedem, sogar an stressigen Tagen.
